Erämaan kokkikoulu

Erämaa on armoton, mutta saattaa se helliäkin kulkijaansa. Opettele laittamaan ruokaa niin, kuin sitä on ammoisista ajoista lähtien erämaassa laitettu. Avotulet loimuavat, savupönttö suhisee, ja ammattikokkimme neuvovat.

Savukalaa, kuningasrapuja, poronkäristystä, nuotioperunoita, lettuja hillolla – siis oikeaa gourmeeta, mutta avotulilla. Nuotiolla, kodassa, teltassa tai laavulla nautittuna. Siis siellä, missä ruoka oikeasti maistuu hyvälle.

Sopivuus:	10 - 50 henkilöä
Toimitus:	Minne tahansa missä voimme käyttää avotulta
Milloin:	Parhaimmillaan sulan maan aikaan, mutta toimii talvellakin
Vinkki:	Mitä useampi kokki, sen parempi soppa